martes, 30 de junio de 2015

Mi "Bridal shower" o despedida sin gluten

Me hace mucha ilusión escribir este post. Ya sabeis que dentro de muy poco voy a cambiar mi estado civil.... y si hay algo que los novios/as antes de una boda no se pueden saltar es la despedida de soltero/a.
Sinceramente no soy yo mucho de este tipo de acontecimientos. No me hace gracia lo de salir y tener que ponerme "atributos" masculinos (habéis visto que forma mas sutil de decir lo que todos/as sabemos?? ;) ) en forma de diadema, camiseta, mandil, tarta o lo que sea. 
Mis amigas lo sabían y las tenía casi amenazadas jejeje
Partiendo de esa base y sobre todo de la imposibilidad de que algunas de ellas se pudieran desplazar a otra ciudad para pasar un finde todas juntas, se me ocurrió organizar una despedida de día. En algunos blogs y webs de revistas de moda había visto que últimamente está muy de moda el tema de las Bridal Shower. Aunque no es algo reciente, este tipo de reuniones se remontan al s.XIX y servían para que la novia pasara un día con sus amigas y la ayudaran con el ajuar. Ahora el tema del ajuar ha quedado en el olvido y esta tradición vuelve a pisar con fuerza sobre todo en Estados Unidos. Generalmente se hace un brunch y alguna que otra actividad con amigas íntimas.
Me gustó mucho la idea, sobre todo porque la semana que iba a pasar en Asturias en Junio la tenía completa de cosas y el Domingo lo había reservado directamente para mis amigas. Y que mejor que un Domingo para pasar un día con mis amigas desde bien temprano? (lo malo fue que el sábado teníamos boda y era por la tarde-noche...pero bueno, por una vez cada 5 años que haga doblete no será tan malo no???).
Al final el Domingo 7 de Junio tuve mi Bridal Shower o despedida de soltera (de día) ;-)

Mi bridal shower sin gluten

 Lo primero era comentarles la idea a mis amigas de Asturias, les gustó el tema y me puse manos a la obra. Tenía que buscar un restaurante que hiciera Brunch, que estuviera en un sitio chulo, que fuera bonito y sobre todo...que adaptara mi comida a mis dos intolerancias: el gluten y la lactosa. Lo segundo era buscar un fotógrafo/a que nos hiciera una sesión de fotos para que tuviéramos un recuerdo del día y alguna buena foto de todas que poder poner en un marco (a poder ser ampliada...).
El tema del restaurante lo tenía mas o menos claro ya que hace tiempo que tenía muchas de probar un sitio (para mi nuevo) que me llamaba mucho la atención. Encima está en un pueblo costero de Asturias muy bonito. 
El restaurante se llama La Playa y está en Luanco Podéis ver su facebook aquí. Es un sitio muy vintage, con colores pastel, sillas diferentes, vistas al mar y lo mejor es que los fines de semana hacen un Brunch buenísimo por 20 euros por persona que es totalmente recomendable. Yo veía las fotos que ponen en su facebook y cada una que veía me gustaba mas. Ademas ya había leído que podían adaptar el brunch para personas celiacas, perfecto!
De todas formas y para asegurarme (como siempre suelo hacer), me puse en contacto con ellos para contarles un poco la idea de ir con mis amigas en ese día especial. Enseguida me contestaron e incluso me pidieron el teléfono para hablar conmigo. Fueron muy amables y se molestaron muchísimo por adaptar mi comida, a hacerlo sin gluten están mas acostumbrados pero sin lactosa no lo suelen hacer. Pero fueron tan majos que a mi me lo adaptaron a las dos cosas, y desde aquí les agradezco el esfuerzo y el interés (incluso me llamo la cocinera para preguntarme alguna duda que tenía con el tema de la lactosa). Y es que cuando llegas a un sitio donde se preocupan tanto por los clientes se agradece y mucho. Sobre todo en nuestro mundo, que muchas veces nos encontramos con un NO rotundo a la primera de cambio.
Así que...restaurante OK! El siguiente paso fue la sesión de fotos, no me compliqué mucho la verdad. La hicimos con la fotógrafa que tenemos para la boda y cuando lo comenté con ella enseguida me dijo que sí. Es Johanna Arias y en este post os muestro alguna de sus fotos de ese dia.
Por lo tanto...fotógrafa OK! Ya solo me quedaba comentarlo todo con mis amigas. Del resto del día ya se ocupaban ellas...  ;-)
Como me gusta ser detallista, hice unas invitaciones muy sencillas con unas pulseritas de colores que les envié por correos.
Invitación Bridal Shower
Después de la sesión de fotos y del brunch (del que me hubiera gustado disfrutar mucho mas pero que por eso que dice mi abuela de "El que va de romería se arrepiente al otro dia" no estaba yo en mi mejor momento...lo de dormir poco, coger frío, mojarme bajando a casa...beber no, porque no bebo alcohol. Pero vaya, que me puse mala antes de salir de casa y no pude disfrutar de todo lo que me habían preparado en el restaurante), llegó el momento disfraz ridículo (del que no me libré). Aunque he decir que fueron muy buenas y solo me tuve que disfrazar de hija secreta de Carmen Lomana, me convertí en Pitita por un día y me metí en el papel...si es que, que gran actriz se perdió Hollywood!!
Con pruebas en la que mi poca vergüenza fue algo fundamental y algún GinTonic que otro para algunas, paso el Domingo y yo me lo pasé genial.
Que queréis que os diga, que no cambio mi despedida de día por una de noche. Pero eso es cuestión de gustos!!
Del Restaurante os dejo unas cuantas fotos de las que hizo Johanna, por que a veces una imagen vale mas que mil palabras!! Pero os digo lo que incluye el Brunch:
Selección de quesos asturianos
Jamón ibérico con pan y tomate
Canapés de Foia, salmón y vegetales
Huevos benedictine
Ensalada de canónigos, nueces y cebolla caramelizada
Macedonia de frutas
Selección de patés y tostadas
Mini bollería
Zumo de naranja
Tarta del día
Café, agua y copa de cava

Yo tuve lo mismo que el resto, todo adaptado a sin gluten y sin lactosa.

Macedonía de frutas

Ensalada de canonigos, nueces y cebolla carameliza

Canapes

Jamón 

Tartas

Mi tarta y mis canapes singlu y sinlac

Poniendonos moradas

Dulces

Con uno de los detalles 
Por cierto, durante Julio y Agosto en el Restaurante La Playa dan Brunch todos los días de la semana!!





1 comentario:

  1. como me alegro que disfrutases de la despedida sin gluten! esta demostrado que podemos hacer de todo! ahora preparate que viene lo mejor! disfruta de todo mucho
    besotes

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